Saint Marcel Les Valence (Drôme / région Auvergne-Rhône-Alpes)
Ingrédient : Lentilles corail décortiquées en moitiés biologiques
Conseil préparation : Cuire 1 volume de lentilles dans 3 volumes d’eau salée pendant 15 min.
Conseil utilisation : les lentilles corail se dégustent en accompagnement de viandes, légumes ou poissons. Elles sont également délicieuses en soupes, purée ou galette.
